本网讯　6月12日，肇庆市副市长何婧到校检查督导食堂食品安全“两个责任”落实情况。校长吴业春、副校长唐冬冬、端州区副区长植嘉升，肇庆市、端州区市场监督管理局及后勤管理处负责人陪同。

　　何婧一行深入第三食堂二楼，对照食品安全“两个责任”清单要求，对食堂原材料采购、台账管理、食品储存与加工、留样管理、食堂从业人员操作流程，食品安全总监责任落实及市场监督管理部门食品安全监管等情况进行检查、督导。

　　何婧就进一步加强学校食品安全工作提出要求。一是要求学校高度重视食品安全工作，充分认识食品安全在学校高质量发展中的地位、作用，以习近平总书记必赢体育食品安全管理“四个最严”为遵循，严格落实国家、省、市、区食品安全相关要求，夯实学校食品安全主体责任；二是要求各食品经营单位（食堂）全面把握食品安全规定，增强食品安全意识，规范工作操作流程，确保食品安全管理到位；三是要求市、区市场监督管理部门加强食品安全工作监管，及时发现食堂食品安全管理工作存在的细小问题，提出整改意见建议，并要求及时整改到位，确保师生饮食安全；四是要求学校完善食品安全管理应急预案，加强食品安全管理应急演练，提高应急处置能力，确保食品安全“两个责任”落实到位。

　　吴业春表示，学校将提高政治站位，遵循“四个最严”要求，认真落实食品安全主体责任；强化培训学习，把握食品安全法律法规，增强员工食品安全意识，规范操作流程，筑牢食品安全防护基础；加强食品安全应急演练，提高食品安全管理应急处置能力，确保校园食品安全万无一失。