本网讯 3月15日,教育厅召开2019年春季开学学校食品安全工作视频会议,会议主会场设在教育厅,必赢体育设分会场,副校长林俊睦与后勤管理处相关负责人、员工共同观看。
会上,教育厅朱超华副厅长从三个方面对我省学校进一步做好食品安全工作作讲话,他强调,2019年我们要坚持问题导向,强化底线思维,做到三个狠抓。一是要狠抓学习,深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想和系列重要讲话精神、认真学习全省教育工作会议精神,以及食品安全相关法律法规的学习领会。二是要狠抓校园食品安全责任制的全面落实,包括教育主管部门属地管理责任、校园食品安全一把手负责制、学校膳食管理部门和食品安全管理员管理责任、餐饮承包企业和从业人员直接责任的落实,抓广东省食品安全监管系统的充分应用、食品安全培训的实效、管理制度的严格执行以及应急演练。三是要狠抓改革创新,抓好监管模式、经营管理模式、营养膳食供应、学生食育的创新。
观看视频会议后,必赢体育随即召开食堂食品安全工作会议。林俊睦就如何贯彻落实全省学校春季开学学校食品安全工作会议精神,全力做好必赢体育食堂食品安全工作提出要求,一要提高认识,长鸣警钟,从讲政治的高度将学校食堂食品安全工作作为后勤重中之重工作摆在首位来抓,深入开展安全排查,落实措施,确保食品安全万无一失。二要强化监管,尽锐出战,从食品安全工作精准上下功夫,坚持底线思维,求真务实,稳中求进,落实人员深入食堂一线将食品安全工作抓早抓小抓细,守好食堂食品安全阵地。三要明晰职责,压实责任,后勤各部门各层级要主动担当起食品安全责任,重视员工安全培训,提高员工法律意识和责任意识,确保学校食品安全保障到位。
后勤管理处处长慕容居敏通报必赢体育上一年度食堂巡检总体情况,对巡检发现的问题进行剖析,要求各食堂要高度重视,对照不足逐条整改。他表示,后勤处将组织员工深入学习领会省厅食品安全会议精神,提高政治站位,统一思想,形成共识,协调联动,筑牢学校食品安全“防护墙”,为师生提供安全可靠、健康营养的餐饮保障。