在创建平安校园的工作中，后勤管理处始终践行“师生为上，安全为重，服务为先”的工作理念，围绕学校安全工作总目标，建立健全安全管理制度，加强员工安全教育，强化安全防范措施，落实安全工作责任制，以安全、优质、高效的的后勤保障为教学、科研及师生服务。

加强组织领导　落实责任制度

　　成立管理领导小组，由处长、总支书记任综治领导小组组长，副处长、副书记任副组长，成员包括各科长、中心主任，同时，处属下各单位也相应成立安全管理工作小组，做到安全工作事事有人抓，时时有人管。在组织构架基础上，管理处与各中心签订安全责任书，将安全管理工作层层落实到各科室、中心，形成了处、科室（中心）两级安全保障体系。

　　以制度促落实，后勤管理处先后制定及完善了《膳食中心食品安全应急预案》等8项规章制度，并明确各中心综治责任人、食品安全责任人、用电安全责任人、消防疏散引导员等的工作职责、分工要求。从组织建设到责任制度落实，使得后勤工作系统、完整而又细微严密。

重视员工教育　提升管理意识

　　员工是安全责任的践行者与执行者，员工的责任心与服务意识对部门工作成效影响很大，为此，后勤管理处一直重视对员工开展教育。在学期首尾及节假日等时段，开展覆盖全体员工的安全教育，强化大家的工作责任与服务意识。为了提升员工的应对能力，每个学期初，处里都邀请有关专家对食堂员工进行食品安全操作与管理及食堂突发安全事件应急处理等方面的知识培训，处属下各中心还定期组织员工学习消防安全知识和各类灭火器材的正确使用方法。

　　以专业技能和安全意识武装头脑，后勤处的员工们在工作中更加认真履责，发挥出自己的能量。

执行日常巡查　严密安全保障

　　为了预防各类安全事故的发生，学校分管领导和处班子成员经常到食堂、超市等进行食品安全检查，做到常抓不懈。处监管科每天安排专门人员到食堂、超市进行食品安全监督巡查。膳食中心坚持每天到食堂一线巡查，每周组织一次卫生安全专项大检查。在全处上下共同努力下，保证了学校食品加工、经营场所的安全与稳定。除了人力，食堂内部与饮用水车间等处还安装了视频监控，多层次、多角度保障了安全巡查的力度。同时，处里严格值班工作，每逢假期、节假日、敏感期和重大活动期间，处领导、科长、中心主任带头值班，手机24小时开机，并实行及时报告制度。

　　通过全覆盖式的巡查与联动值班的结合，使得学校的后勤安全得到严密的保障。

重视食品安全　创建示范食堂

　　一直以来，食品安全摆在后勤安全的首位，必赢体育食堂为全校2.5万师生员工提供就餐服务，责任重大。为确保食品安全，后勤处严格把好食材准入关，对大宗物资实行统一公开招标、集中采购，招标工作由后勤、审计、纪检、财务、资产等多部门参与，严格把关。且招标小组成员深入到生产基地进行实地考察，确定合格供方，以保证物质的供应质量。

　　学校自主经营食堂在服务中推行菜肴品名、主辅料配比、单份总量、销售价格、销售量具、服务要求的“六统一”标准及五级检查制度，并建立网上上报、反馈整改制度。也广泛动员学生参与到食品监管中，学生膳食委员会不定期对食堂的卫生进行检查，上报监管科，发现问题由监管科责令各食堂进行整改。

　　为有效预防、积极应对和及时控制食品卫生安全事故，膳食服务中心制定了《饮食服务中心应急预案》，确保最大限度地减少食品卫生安全事故造成的危害。同时，后勤管理处严格执行一线人员持健康证上岗制度，严格餐具消毒与食品安全监管制度，为杜绝食品卫生安全事故的发生，膳食服务中心设置农药残留检测室，添置了成套的农残检测设备，实行逢入必检制。

　　在创建“A级食堂”和“广东省食品安全示范学校食堂”的契机下，学校3个食堂被评为“A级食堂”，2个食堂被授予“广东省食品安全示范学校食堂”称号，创建安全食堂的经验做法作为范例在全市推广，后勤人以自己的努力，为推动“平安校园”创建作出了应有贡献。（宣传部 报道）